たべる

2019.01.09【特集】東京からお届けする福井の冬グルメ!

今回の「おいでよ!ふくい」は東京からお届けするスペシャル企画!

 

南青山にある福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」で

 

冬限定の和スイーツ「水ようかん」を食べ比べ♪

 

 

そして、同じ敷地内に併設された「ふくい、望洋楼」では、

 

冬の味覚の王者「越前がに」をお昼のコースで頂きます!

 

 

こちらで頂く越前がには、

 

越前がにが水揚げされる坂井市三国町にある

 

老舗料理旅館「望洋楼」で出されるのと同じ、最高品質のもの!

 

東京で頂く絶品・極上の福井の冬グルメ、ぜひ皆さんも食べてみてくださいね!!

(水ようかん・越前がに共に、3月末までの販売です)

 

 

 

★YouTubeでの視聴はこちら⇒ https://www.youtube.com/watch?v=hmapGcI6pkk

 

≪ふくい南青山291 HP≫
https://fukui.291ma.jp/aoyama/

 

≪ふくい、望洋楼 HP≫
https://www.aoyama-bouyourou.com/index.html

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2019.01.07【イベント】1/10(木)開催 北陸 福井 冬の水ようかん食べ比べ会 vol.33

水ようかん文化を共有しながら、交流する食文化サロンです。

 

どこのメーカーが一番美味しいとか、

 

誰が一番、多くの水ようかんを食べたかを競うものでも、

 

目隠しをして銘柄を当てるものでもありません。

 

パッケージデザイン、ライナーノーツ、付属のさじ、乾燥防止シートなども含めて楽しみます。

 

ワンシーズン(11月から3月)に4~5回開催。

 

毎回、レジュメを配布し、「お題」についてもみなさんで交流を楽しみます。

 

名札を付けてお互いの交流も図っています。

 

日 時: 平成 2019/1/10 19:30〜22:00

場 所: 福井市下馬1-1624 横濱商館

参加費: 1500円 ただし15歳以下は年齢×100円(例 8歳なら800円)

主催者:  マイク ヨコハマ

 

 

詳しくは、こちらのサイトにてご確認ください。

https://www.facebook.com/events/336255323861034/

 

参加希望の方は

事前に主催者facebookページにメッセージ(意気込み)を添えて友達申請して下さい。

顔出しNGの方は参加をご遠慮下さい。

 

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2018.12.24【特集】はじめまして。『 村カフェ とき』です!

はじめまして。

 

村カフェ とき と申します。

 

あわら市にて、小さなカフェを営んでおります。

 

 

「まごわやさしい」を、モットーに“こころ”と“からだ”にやさしいご飯をお届けしております。

 

まごわやさしい(こ)は、

 

…まめ
…ごま
…わかめ
…やさい
…さかな
…しいたけ
…いも
…こうそ

 

和の食材の頭文字で、

 

これらの食材を食事に取り入れることで、たくさん栄養をとれるという、目安のようなものです。

 

また当店では、無農薬有機栽培をされている農家さんのお野菜と、

 

お米は弱アルカリ性のピロール玄米をランチで食べていただけます。

 

その他の食材も、オーガニックのものにこだわっております。

 

酸性の食べ物(肉(ハム、ソーセージなど含)・魚・卵・砂糖など)は、血液を汚し、骨や歯を弱くします。

 

でも最近、身近にあるのは酸性の食べ物が多いですよね。

 

からだは食べたもので作られています。

 

“食歴は病歴”

 

もし、からだに不調を感じたら、過去に食べたものを思い出すと原因が見えたりしますよ。

 

今年も残りわずかですが、食改善でこころとからだを健康にして、新年を迎えましょう。

 

いろいろな “とき” を過ごしにいらしてください。

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2018.12.22【イベント】12/27(木)開催 おうちで簡単♪喜ばれるワンプレートごはん講座

 

カフェで食べるようなワンプレートごはんを自宅でも!

 

簡単にワンプレートランチが作れるお料理教室です★☆

 

ご家族・恋人・友人に作ってあげてください*

 

きっと喜んでくれるはず♪

 

講師は福井国体陸上競技にも出場した管理栄養士、

 

小尾麻菜がさせてただきます♪

 

作ったあとは、楽しくお話しながらいただきましょう♪

 

 

日時:12月27日(木) 11:30〜13:00

場所:鯖江の隠れ家COTOBA (福井県鯖江市河和田町11-27)

費用:¥2500(材料費込)

 

残数1席

 

*要予約* athletes.table@gmail.comまたは080-2952-7587

 

 

 

転載元https://www.facebook.com/events/2211733719072891/

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2018.12.10【特集】寒~い冬にオススメの薪ストーブがある店(池田町)をご紹介♪

天気予報では今夜(12/8)から明日朝(12/9)にかけてマーク!

 

怖いような、雪景色が楽しみなような・・・。

 

池田町には「薪ストーブ」があるお店がいっぱいあるので、のんびり暖をとっていってくださいね!

 

 

 

 

☟以下、薪ストーブがあるお店☟


★「長尾と珈琲」⇒夫婦漫才が聞ける週末農家カフェ。


https://www.facebook.com/nagaofarm/

 

 

 

 


★「酔虎夢」⇒全く臭みのないジビエ丼が名物の食事処。


https://www.e-ikeda.jp/eat/p004009.html

 

 

 

 


★「おもちの母屋」⇒オシャレなお餅専門店。


https://www.e-ikeda.jp/eat/p004001.html

 

 

 

 


★「おもちゃハウス」⇒木の玩具いっぱいの木育施設。


http://www.kodomotoki.ikeda-kibou.com/

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