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【くらしコラム】おうちで出来るラテアート(実践編)

こんにちは!latteart ricappuccino 白崎 里香です^ ^  

 

今回は、おうちで出来るラテアート 実践編に入ります。  

 

★前回のコラムはコチラ☞【くらしコラム】おうちで出来るラテアート  

 

《用意するもの》

・インスタントコーヒー

・牛乳

・電子レンジ

・コーヒーカップ

・ミルクフローサー

・500ml計量カップ    以上。  

 

 

ほとんどすでにおうちにあるものかと思います☆

コーヒーカップは、マグカップなどではなく、底が丸いタイプがオススメです♪      

 

《手順》

①牛乳を、耐熱の入れ物に入れて温めます。(量は、カップの大きさで調整します。)

温度が70℃くらいになったら、計量カップに移します。

 

     

 

②牛乳を温めている間に、カップにインスタントコーヒーを入れ、 30〜50ml くらいのお湯で溶かしておきます。 (こちらも、カップの大きさで量は、変わります。)

 

     

③ ①の牛乳を、ミルクフローサーで泡立てます。 ※泡立てすぎないのがポイントです。

 

     

④ ②に、③で泡立てた牛乳を注ぎます。

 

         

⑤ 完成♡

 

手順は、いたって単純です。  

が、簡単そうに見えて、いくつか抑えておきたいポイントがあります!  

次回は、そのポイントについて説明していきますね^ ^  

 

《今回の分量》

カップのサイズ・・・6オンス(180ml)

インスタントコーヒー・・・ティースプーン2杯

お湯の量・・・30ml

牛乳の量・・・160ml

レンジ・・・600w  で 1分20秒 参考にしてみてくださいね♪    

※完成したハートには、自由にお絵かきを♡  

 

 

 

(こちらの記事は、2019年2月に掲載された記事の転載です)