こんにちは。
福井市森田地区にある八重巻酒店の若おやじこと、竹内です。
前回はお花見の歴史について少し書かせていただきました。
その中で、お花見に持っていくお酒のポイントをご紹介させていただきました。
・冷蔵庫がなくても常温（冷や）で香味を楽しめる
・お花見弁当の味わいを引き立てる
・ボトルをそこに置くだけで、花見気分が盛りあがる
上記がお花見酒を選ぶときのポイントですが、
今回はそんなお花見にぴったりのお酒をご紹介させていただきます。
爽醸 久保田 雪峰 500㎖ 3,348円（税込）
アウトドアブランド『snow peak』と新潟の銘酒『久保田』のコラボ商品第2弾。
爽醸 久保田 雪峰はマスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りと、
甘味や酸味の調和の中に広がる米の旨味が特徴です。
原料米を選りすぐり、爽やかな香味を維持するため寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行い、
山菜天ぷらやグリルハーブチキンといった旬のアウトドア料理にも合う味わいに仕上がっています。
ボトルおよびパッケージは「久保田 雪峰」の世界観を踏襲しつつ、春をイメージした純白で表現されました。
今年のお花見は、雪峰を持って出かけよう！