まなぶ

2019.06.06【特集】お魚家庭料理教室「ちひろの海」

 

はじめまして。

 

子どもも大人もお魚好きに!

 

簡単で美味しいお魚家庭料理教室

 

“ちひろの海”を開催している、

 

武井ちひろと申します。

 

 

福井県の旬のお魚を使って、

 

子どもが思わず食べたくなる家庭料理(日常の料理)を

 

広めていきたいと思い、5月より教室を始めました。

 

福井では、

 

6月に、鯛や甘エビ、アジ、ノドグロ、ヒラマサ、

 

ホタルイカなどが獲れます。

 

 

そして、福井には、

 

漁師としての誇りを持って、

 

広い大きな海へくり出す漁師さんがたくさんいます。

 

 

そんな漁師さんが命がけで獲ってきた魚を、

 

鮮度・素材にこだわって仕入れるお魚屋さんがたくさんあります。

 

 

新鮮で、美味しい素材が十分そろっています。

 

生まれてきてくれた命を大切にいただきたいですね。

 

 

でも、

 

◇魚料理は生臭い。

◇魚は体にいいと分かっていても、料理の仕方が分からない。

◇魚は骨があるから、子どもが食べない。

 

そんなお悩みをお持ちの方、いませんか?

 

 

 

“ ちひろの海 ”では、

 

○生臭くならない下処理方法

○魚料理ならではの調理のコツ

 

などを、家庭料理レベルの視点でお伝えします。

 

 

 

将来の福井の子どもたちに、

 

「魚を食べる文化」を残したい。

 

また、

 

漁師さん、 魚屋さん、家庭をつなぎたい。

 

将来も、

 

海・港・漁師さん・魚屋さんが、当たり前にいることを願って。

 

 

 

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インスタグラム
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2019.06.04【イベント】6/24(月)開催 お花のアクセサリーワークショップ

初めまして、マルダムールです!

 

福井を拠点に、ファッションを通して暮らしを整えるお手伝いが出来るような活動を目指しています。

 

今回はアクセサリーのワークショップのお知らせです。

 

 

 

お花のアクセサリーを、ご自身で作ってみませんか。

 

昨年まで全国のファッションビルなどで販売していた人気のデザインです。

 

製作後は、□△ときどき◯(https://www.instagram.com/sikaku_sankaku_maru/)さんの、

 

卵・乳・小麦・白砂糖不使用で身体に優しく美味しいスイーツセットをお楽しみください。

 

 

日時:6/24(月)

①9:30〜(満席)

②12:30〜(予約可)

 

場所:福井市森田地区

□△ときどき◯

(しかくさんかくときどきまる)

 

定員:4〜5名

料金:4500円

材料費、講習料込み。

身体に優しいケーキセット付き(写真はイメージです。内容は選べません。)

 

所要時間:2時間半程度

 

ピアス、イヤリング、ブローチ、どれか1つを当日お選び下さい。

 

ブローチを製作される場合、出来上がり2個となります(揺れるパーツはつきません)

 

接着剤やレジンを使用しないので、妊婦さんや授乳中の方にも安心してご参加頂けます。

 

金属アレルギーをお持ちの方は、事前にお問い合わせください。使用素材をお伝えします。

 

とても小さいパーツを使用し、細かな作業となります。

 

お子様連れも可能ですが、パーツの誤飲などが無いようご自身の責任の元管理をお願いします。

 

他にも数色ございます。組み合わせ次第でオリジナルのものができますよ。

 

少人数でじっくり製作して頂きたいなと思います。

 

製作後は身体に優しく美味しいケーキセットを楽しみましょう。

 

ご予約・質問など、お気軽にメッセージください。

 

お待ちしております。

 

メール:maldamour.info@gmail.com

インスタグラム:https://www.instagram.com/maldamour/

フェイスブック:https://www.facebook.com/maldamour.ac/

 

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2019.05.15【イベント】5/28(火)・6/21(金)・7/9(火)開催 作って学ぶ身体にやさしい食事講座(体験型座学&調理)

こんにちは。LAMPです。

 

作って学ぶ身体にやさしい食事講座(体験型座学&調理)

 

何から始めたらいいの?

 

5月から月1回の3回シリーズで開催します。

 

5/21(火)・6/21(金)・7/9(火)開催 作って学ぶ身体にやさしい食事講座(体験型座学&調理)。講師の高尾 亜沙美さんの写真。福井の女性を応援するくらし情報、くらしくふくい。

 

第1回

日時 : 5月28日(火)10:30〜13:00

[テーマ]調味料と油 ~さしすせそと油を選ぶ~

・油の種類

・調味料

・体験:酵素の力を見てみよう。(砂糖、塩、酢、しょうゆ、味噌、みりん)

[メニュー]素材の旨みを生かす

ごはん、肉じゃが、池田の豆腐をいろいろな調味料で味わう、青菜のウォーターソテー

 

 

第2回

日時 : 6月21日(金)10:30〜13:00

[テーマ]水とだし   ~栄養よりも実は大事!?~

・水と体

・いろいろな水

・体験:水のテイスティング

[メニュー]だしのおいしさを味わう

ごはん、味噌汁、揚げと水ぶきの煮物、漬物、寒天の黒蜜抹茶味

 

 

第3回

日時 : 7月9日(火)10:30〜13:00

[テーマ]  何を摂らないか ~プラスの栄養でなくマイナスを考える~

・考え方と3回のまとめ

・大人と子どものおやつ

・体験:目で見る油

[メニュー]重ね煮を生かした調理

水なしカレーライス、サラダ、おすすめおやつ

 

費用:各回2500円

講師:高尾 亜沙美

(管理栄養士、Macrobiotic  Cooking and Self Beauty Program Step Up修了、豆腐マイスター)

持ち物:エプロン、タオル、筆記用具

定員:6名

※10時から受付&食材準備(カット)をします。

※調理は主にデモンストレーションで一部を手伝っていただきます。

※地元野菜の都合により、食材が変更になる場合があります。

※赤ちゃん連れの方もご参加いただけます。

(講師は、4か月の赤ちゃん連れでさせていただきます)

お申し込みはFacebookInstagramメッセージにて

 

 

 

LAMPは一人ひとりの「やりたい!」を応援します!!

HP:https://lamp-takefu.com/

Facebook:https://www.facebook.com/lamp.takefu/

 

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2019.05.07【イベント】5/29(水)開催 「もう詰め込まない!クローゼットから整える暮らし」

 

家の片づけの中で、最初に整えた場所がクローゼットだった

 

というライフオーガナイザー®は多いです。

 

リビングやダイニングなどの共有スペースに比べ、

 

クローゼットは自分のものしか置いていないという場合が多いのではないでしょうか?

 

アイテムも、洋服や小物、カバンなど限られた用途のものです。

 

そういったスペースは使っている自分ひとりで判断ができるので

 

片づけのスタートにはぴったりです。

 

何度も挫折しているあなたも、

 

家族が片づけてくれない~と嘆くあなたも

 

まずはクローゼットから整える方法を学んでみませんか?

 

 

日時 5月29日(水)
 13:00~15:30【12:30開場】
 
場所 AOSSA 研修室601A
 ( アオッサ 福井市地域交流プラザ)
 
参加費 3000円(事前振込制)
※必要経費を除いた収益は全額寄付。
復興支援に役立てられます。

 

 

お問い合わせ先

主催:日本ライフオーガナイザー協会(お申込み受付)
https://jalo.jp/archives/2019charity/

企画:北陸チャプター チャリティイベント実行委員
https://www.facebook.com/186739435174807/
https://ameblo.jp/lo-echigo

転載元 https://ameblo.jp/lo-echigo

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2019.05.07【イベント】5/26(日)・27(月)開催 ママが楽しむ英語歌レッスン

 

◇チャリティーイベントのご紹介&予約受付!

 

英語歌レッスンに、超お得クーポンに、豪華ゲスト?!◇

 

こんにちは。😊💕

 

子供たちが平和で明るい令和の時代を歩んで欲しいと願う、

 

その第一弾イベントとなります。

 

5/26・27日のチャリティーイベントの詳細です!

 

この度のノートルダム大聖堂消失を受け、

 

「ママが楽しむ英語歌レッスン」チャリティーイベントを、

 

春江中コミュニティーセンターにて開催いたします。✨

 

この世界のみんなが助け合えるようにと願いを込めて、

 

ディズニーランドアトラクションでおなじみの「It’s a Small World」を、

 

英語で歌えるようになるレッスンを開講いたします。💕

 

普段はママ向けのレッスンですが、

 

今回はご家族でのご参加も、お友達とのご参加も、

 

小さな赤ちゃんを連れてのご参加も、お一人でのご参加も大歓迎です!💕

 

このイベントでは、

 

5月26日(日)に福井大学OBアカペラメンバーが、応援に駆けつけてくれます!

 

美しいハーモニーとともに歌いましょう♪💕

 

両日とも、県内のママ向け講座を割安で受けられる、超豪華割引券セットを購入できます!

 

●*Nano-English*様

●Livin space Atha様

●À l’aise(アレーズ)様

●happy salonりんか様

●hahaco様

●eny smile様

●カイロプラクティックまごころさん様

●Enhance

 

この他にも、多くの先生方や飲食店と交渉中です。💕

 

買った方がお得!な割引券セットの売上金も、

 

ノートルダム大聖堂再建事業に寄付させて頂きます。✨

 

ママも子供も、世界で困っている人も、みんながハッピーになるイベントです!

 

この世はIt’s a small worldですからね!😆💕

 

事前のご予約をお待ちしています。💕

 

 

LINE ID: @edi4080i

Tel: 080-5509-6098(高野)

blog:https://ameblo.jp/enhance-etc

Email:enhanceenglishharmonycircle@gmail.com

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