こんにちは！latteart ricappuccino 白崎 里香です^ ^
今回は、おうちで出来るラテアート 実践編に入ります。
★前回のコラムはコチラ☞【くらしコラム】おうちで出来るラテアート
《用意するもの》
・インスタントコーヒー
・牛乳
・電子レンジ
・コーヒーカップ
・ミルクフローサー
・500ml計量カップ 以上。
ほとんどすでにおうちにあるものかと思います☆
コーヒーカップは、マグカップなどではなく、底が丸いタイプがオススメです♪
《手順》
①牛乳を、耐熱の入れ物に入れて温めます。（量は、カップの大きさで調整します。）
温度が70℃くらいになったら、計量カップに移します。
②牛乳を温めている間に、カップにインスタントコーヒーを入れ、
30〜50ml くらいのお湯で溶かしておきます。
（こちらも、カップの大きさで量は、変わります。）
③ ①の牛乳を、ミルクフローサーで泡立てます。
※泡立てすぎないのがポイントです。
④ ②に、③で泡立てた牛乳を注ぎます。
⑤ 完成♡
手順は、いたって単純です。
が、簡単そうに見えて、いくつか抑えておきたいポイントがあります！
次回は、そのポイントについて説明していきますね^ ^
《今回の分量》
カップのサイズ・・・6オンス（180ml）
インスタントコーヒー・・・ティースプーン2杯
お湯の量・・・30ml
牛乳の量・・・160ml
レンジ・・・600w で 1分20秒
参考にしてみてくださいね♪
※完成したハートには、自由にお絵かきを♡
☆個人レッスン、グループレッスンも対応しております。お気軽にお問い合わせください^ ^
