福井の美味しいメロンのご紹介です。
実は福井はメロンの出荷量が多く、美味しいメロンの産地として有名なんです。
この時期いろんな地場産メロンが出回っていますが、その中でも、ぜひ食べてもらいたいのがこのマルセイユメロンです。
このメロン、福井以外で栽培しているところがほとんどないメロンなんです。
メロン業界では、福井といえば、マルセイユなんです。
写真のように、外の皮に筋が入っているのが特徴です。中は赤肉で糖度が高いんですが、メロンの嫌な甘ったるさを感じにくいという、上品なメロンです。
あわら市の農協から出荷されるものは「花咲紅姫」と名付けられています。
「マルセイユメロン」もしくは「花咲紅姫」というメロンを見かけたら、是非一度味わってみてくださいね!