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《理由その１》野菜の栄養価が増大！ 生野菜そのままをいただくより、発酵する過程でビタミン含有量が増えるのです✨ また、ぬかが持っているたんぱく質や食物繊維、カルシウムやリンなどのミネラルも野菜に移ってさらに栄養価UP⤴ ...
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