福井で暮らす女性のための情報サイト

くらしく ふくい

くらす

【特集】ちひろの海 vol.2

子どもも大人も、お魚好きに!

 

簡単で美味しいお魚家庭料理教室 “ちひろの海”を開催している

 

武井ちひろです。

 

前回から、くらしくふくいさんに載せていただいています。

 

今回は、先日の日曜夜のわが家の食卓から☆

 

 

 

土曜の夜は、

 

わが家特製 ルゥなし、水なし、油なしのカレーにすることが多いです。

 

 

日曜の夜は、リメイクして、

 

オムカレー、チーズをのせて焼きカレー、

 

濃いめの出汁をたしてカレーうどん そんな感じです。

 

リメイクカレーで手抜きをした分、副菜で楽しむのが日曜の夕食。

 

 

くらしくふくいさんで連載されています、

 

春江にある八百屋さんテクテクさんに

 

昨日久しぶりにてくてく行きました🐾

 

あわら市産のビーツをゲット!

 

ビーツは、テクテクさんおすすめのサラダに。

 

ビーツの葉は、しっかりめに茹でて、すりごまたっぷりの胡麻和えに。

 

 

三国のたけ庄本店さんでは、

 

スルメイカ、甘エビなどをゲットしたので、

 

さっと酒蒸しにして、

 

きゅうり、味噌、マヨネーズ、酢、コショウでサラダに。

 

 

あとは、小粒のバイ貝も買ったので、さっと煮に。

 

 

どの副菜も5分あればできるやつなので、

 

お試しくださいませ(^.^)

 

フェイスブック
https://www.facebook.com/chihiro.takei.35

インスタグラム
https://www.instagram.com/chihiro_no_umi/

 

情報提供

武井ちひろ(お魚家庭料理教室「ちひろの海」)

https://www.facebook.com/chihiro.takei.35

このお店の情報をもっと見る

  • INSTAGRAM
  • LINE

このお店の情報をもっと見る

人気のキーワード