こんにちは。八百屋テクテクです。
そろそろ「美味しいみかんの選び方」という記事の需要があるんじゃないかなと思いまして、書いてます。
実を申しますと、福井というのは、みかんの購入額がとても高い県なのです。
福井のみなさんは、みかん大好きなんですね。
とはいえ、福井県産のみかん、というのはあまり聞きません。
というのは、福井の敦賀あたりが、みかん栽培の北限とされているのです。
それより北になりますと、気候的に、良質なみかんの栽培が難しいのです。
北海道産のみかん、とか、秋田県産のみかん、って聞いたことないですよね。
福井県産のみかんも、ないことはないんですけど、酸味が強くて、あまり多量には食べられません。
なので、量産までにはいかないようです。
美味しいことは美味しいんですけどね。
そういう事情なので、みかんは、自然と、他県から仕入れることになります。
この時期になると、ちょっと大きめのスーパーなどには、さまざまなみかんが並びます。
和歌山、愛知、佐賀、愛媛、静岡、広島、福岡、長崎、熊本、鹿児島……
有名どころで思いつくだけでも、みかんの産地はこれだけあります。
また、みかんのサイズもそれぞれあります。
S、M、Lのレギュラーサイズに加えて、２Sサイズ、２Lサイズ、
さまざまなサイズが混じった無選別なんてのもあります。
このように、たくさんのみかんがありますが、
じゃあ一体どれを選べばいいのか、という話ですよね。
みかんはたいてい袋入りなので、
1袋買ったら、しばらくそれに付き合わなければなりません。
なので失敗はしたくない。ですよね。
では、長々と前置きしましたが、
いよいよ秘伝の！
門外不出の！
みかんの選びかたを伝授します！
１、へたが小さいこと
２、へたが黄色いこと
３、表面のつぶつぶが細かく入っていること
４、表面の色が濃いこと
５、小粒であること
この５か条が、美味しいみかんの選び方です！！
ぜひ、スーパーなどでみかんを選ぶときは、
この特徴をもっているみかんを選んで、
美味しいみかんでコタツを満喫してくださいね！！！
……。
ごめんなさい。白状します。
この知識、別に秘伝でもなんでもありません。
この間テレビでやってました（笑）
いやぁ、テレビでも、ここでも、
わりと大げさに「これが美味しいみかんのすべてだ！」的にお伝えしちゃいましたが、
そもそも、お店に並んでいるみかんは、たいてい、このレベルをクリアしたみかんなんです。
あまりにも安いみかんは別ですが、
8個入で１袋500円前後とかの、それなりの値段がついているみかんは、
たいていこの基準をクリアしています。
美味しいみかんでコタツを満喫するには十分な水準ですので、どうぞご安心を。
さて。
あくまでも美味しいみかんを追い求める方には、むしろ、ここからが本題です。
先に挙げたみかんの産地ですが、その中でも、特に美味しい地区というのがあります。
土壌がよかったり、生産者の腕がよかったり、その両方を兼ね備えていたりと、
とにかくみかんが美味しくなる条件が整っている地区があるんです。
その地区でとれたみかんで、一定以上の品質のものはブランド化され、全国に出荷されています。
つまり、このブランドさえ知っていれば、もうワングレード高いみかんを食べられるということなんです。
和歌山の田村みかんは、その一つです。
田村みかんの場合は、和歌山県有田地区の中でも、
特にみかんの栽培に適しているとされる、水はけのいい土地で栽培されています。
また出荷も、農協の名前ではなく、生産者個人の名前で出荷しています。
生産者個人が品質の責任を負う形をとっていますので、品質が一定して高いのです。
ほかにも、長崎の味ロマン、愛媛の日の丸みかん、和歌山有田の新堂みかん、
静岡三ケ日のミカエースなど、各産地でブランド化されているみかんが多数あります。
どれも味が濃く、非常に美味しいみかんです。
主に贈答用にされますので、くれぐれも取り扱いにはご注意くださいね。
うっかり食べたりしちゃったら、ほかの安いみかんが食べられなくなる呪いにかかっちゃいますよ（笑）
