身近なハーブ、ミントのすべてを教えてくれる
『ミントのチカラ』
編: NHK出版をご紹介します。
近年、ミントポリフェノールが花粉症に効果があるということで注目されているそうですが、
そういった薬効や活用法、種類、育て方、料理のレシピなど、この1冊でミントのすべてがわかります。
これからの季節には水出し緑茶にプラスしたミントティー、ミントすいかジュースなど。
また自宅で作る本格モヒートなどドリンクレシピも満載♪
とにかく『ミントの力』がいっぱい詰まった1冊です。
おうち時間が長く、ストレスが溜まっているこの時期に『ミントの力』を試してみてはいかがでしょうか?
編 者 NHK出版
発行所 NHK出版
発行日 2014/4/25 第一刷発行