はじめまして。豆とくるみと申します。
舟橋でカフェを営んでおります。
今後不定期ですが、当店の情報などくらしくふくいさんで掲載していきたいと思っております。
まずは『豆とくるみ』という店名の由来を少し…
和菓子の材料に欠かせないのが「小豆」ときな粉。
きな粉の原料は「大豆」です。
そして、当店が吟味している珈琲も「豆」。
ついでに猫の肉球も「豆」(笑)
くるみは、店長の両親が昭和42年に始めた『さぶや菓舗』の一番人気「くるみもち」から、
同様に長く愛されることを願ってあやかりました。
カフェ『豆とくるみ』の原点は、『さぶや菓舗』にあるのです。
話は変わりますが、今年も残すところ、あとひと月半です。
今年1年お疲れさまでした。(ちょっと早いけど)
そこで、ただ今、平日限定で自分へのご褒美ランチを提供しています。
「おこわと季節野菜のせいろ蒸しランチ」はお肉かお魚、どちらかお選びいただけます。
「ご褒美ランチ」はお肉かお魚、さらに、お肉とお魚のハーフハーフの3つからチョイスできます。
そして、デザートがスペシャルです♬
ご褒美ランチでしたいただけないアフターデザートです。
・アイスクリームに小豆
・おまかせ生菓子
・浮島(しっとりカステラ)のセットです。
画像は一例で、日によってお菓子が変わります。
ご褒美ランチセットは
珈琲かお煎茶付きで2,000円、
お抹茶付きで2,150円です。
12/25までの期間限定で、平日のみの提供とさせていただいています。
お肉もお魚も!そしてスイーツもたっぷり♫
この機会にぜひお召し上がりくださいませ。